孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素
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書籍介紹
在孩子的成長過程中,身為父母的你最重視的是什麼呢?孩子的學業成績、孩子在校表現是否活躍、孩子的交友狀況、還是……?成長中的孩子,有太多需要父母的注意與關心的地方,無論成績、在校表現、交友狀況等,每一項都是父母不可忽視的。然而,這一切的表現都攸關一項重要的關鍵,也就是:「孩子必須擁有一個健康的身體」!唯有當孩子擁有了健康的身體,他們才可能有其他活躍與優異的表現,否則一切僅是空談。因此《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》即是從「食療、運動、教養方式」等在養育孩子時必須注意的各個大小環節,巨細靡遺的告訴所有家長:「如何養育出一個頭好壯壯的孩子,使他們未來的每一步都走得穩健、踏實,完全不會讓您操心」。「孩子的健康無法重來,你為他們做好準備了嗎?」■ 既是醫師也是兩個孩子母親的作者呂 Esther,在《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》一書中,以親身實例告訴所有父母:「想讓孩子快樂長大、輕鬆學習」,就請從「培養他們健康的身體開始」!◎ 請拋棄「吃的多才是好」的固有觀念◎ 教科書的育兒指南並不是不變的法則◎ 用餐氣氛愉快孩子就會主動吃東西◎ 孩子一天內一定要吃的食物是?◎ 良好的脂肪可以培養聰明的孩子◎ 如何有效攝取脂肪?◎ 培養孩子不會肥胖的飲食習慣……◎ 為了優質睡眠的褪黑激素雞尾酒療法◎ 交通號誌食療法培養孩子的健康身體,以上這幾項關鍵要素你都知道嗎?在《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》中,身兼母親與醫生的作者,將自身教養孩子遭遇的問題提出,告訴每位家長如何用正確且專業的知識應對,輕鬆養育出健康的孩子,陪孩子一起快樂成長、快樂學習。■ 《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》告訴所有家長,成長期孩子真正需要的營養需求,讓您不再擔心孩子營養不均衡!在《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》第三章「母親必須要知道有關營養和成長的故事」中,作者列舉了多項關鍵要素,讓所有父母更清楚瞭解成長期孩子真正需要的營養需求,不再擔心營養不均衡的問題。關鍵13 我的孩子今天一定要吃的食物關鍵14 成長期的孩子一定要餵食肉類關鍵15 良好的脂肪可以培養聰明的孩子關鍵16 放心餵食對身體有益的魚類關鍵17 精製的碳水化合物會造成孩子的肥胖關鍵18 纖維素可以預防成人病關鍵19 成長的地基,從骨骼開始培養關鍵20 營養的寶庫,對牛奶的幾項誤解關鍵21 要多攝取水果和蔬菜的原因關鍵22 富含鋅的食物,能培養出身材高大、頭好壯壯的孩子關鍵23 預防疾病的秘密──正確認識硒關鍵24 孩子不可以只吃素食的理由命?關鍵25 母親要負責孩子的水分攝取關鍵26 萬病的根源──預防小兒肥胖關鍵27 睡眠充足的孩子才會健康更多精采內容請詳見《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》。■ 《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》讓所有家長瞭解,與其給孩子過多的食補與學不完的才藝,不如讓他們「吃對食物」以及「用對的教養方式」!◎ 從日常生活中增加孩子的運動量◎ 母親陪孩子一起做促進成長的運動◎ 有活力的孩子也會充滿自信心◎ 利用「床前故事」培養早起型的孩子◎ 孩子在睡眠當中成長◎ 找出孩子的生活步調◎ 不同的孩子給予愛的方法也該不一樣◎ 最佳的育兒法就是稱讚和鼓勵◎ 尋找可以彌補父母的角色對象◎ 不要過度力求完美,原諒孩子的偶爾犯錯◎ 育兒是沒有王道的……請切記!孩子健康的身體,才是他們未來一輩子的能力!健康的身體,或許不能讓孩子的每一步都贏在起跑點,但絕對能讓他們未來的每一步都走得穩健而踏實! -
目錄
編輯室的話:陪孩子一起健康長大序言:請在13歲前培養孩子的能力Chapter One 健康的孩子才幸福關鍵01 幸福的根源在於體力肌肉和函數的關係活力帶給我幸福培養基礎體力的元氣育兒法關鍵02 培育擁有養生意識的孩子比養生更優生的養身意識關鍵03 唯有母親才能維持成長期孩子的營養我們每天攝取食物的秘密我身體虛弱的原因是因為蛋白質不足的菜單唯有母親才能維持成長期孩子的營養關鍵04 身心均衡的孩子對身體有害但讓孩子幸福的飲食究竟要讓步到什麼程度?健康來自身心的均衡關鍵05 不把大兒子送到天才學校的原因今天比什麼都重要良藥也要甜口Chapter Two 讓身心感到幸福的活力育兒法關鍵06 唯有母親健康孩子才會健康水果便當帶給我的是……為全家人製作健康檢查表關鍵07 在病痛中成長的孩子媽媽對孩子的病痛必須抱持著堅毅的態度孩子像孩子的時候最健康關鍵08 培養早起型的孩子利用「床前故事」培養早起型的孩子孩子在睡眠當中成長找出孩子的生活步調關鍵09 促進成長的運動VS.妨礙成長的運動運動前奠定孩子正確的姿勢從日常生活中增加運動量和媽媽一起做促進成長的運動有活力的孩子也會充滿自信心關鍵10 教導孩子吃的文化不願意吃是有理由的當孩子胃口不好時,應該要問的問題關鍵11 如何養成正確的飲食習慣脫離「吃得多才是好」的固有觀念教科書式的育兒指南並不是不變的法則用餐氣氛愉快孩子就會主動吃東西關鍵12 正確餵食孩子的七項行動要點第一、時常檢查孩子的營養狀態第二、有效的食用蔬菜和水果第三、和孩子討論有關對身體有害的食物第四、選擇非刺激性、溫和的料理方式第五、使用一湯匙政策第六、運用色彩來吸引孩子注意第七、在速食食品裡尋找慢食食品Chapter Three 母親必須要知道有關營養和成長的故事關鍵13 我的孩子今天一定要吃的食物錯誤的飲食習慣會破壞健康怎麼吃才能健康的長大?我們的孩子發育是否正常關鍵14 成長期的孩子一定要餵食肉類動物性蛋白質優於植物性蛋白質每天吃一點點去油的瘦肉關鍵15 良好的脂肪可以培養聰明的孩子脂肪裡也有好壞之分──對身體有害的反式脂肪不飽和脂肪酸DHA讓孩子頭好壯壯正確攝取對身體有益的不飽和脂肪酸的方法有效攝取脂肪的方法關鍵16 放心餵食對身體有益的魚類瞭解魚體內的水銀,吃了更安心可以安心攝取魚類的三個原則關鍵17 精製的碳水化合物會造成孩子的肥胖盡可能攝取糖指數低的食物碳水化合物的攝取,不可以過量也不可以過少關鍵18 纖維素可以預防成人病適當攝取含水量高的纖維素計算纖維素攝取量的方法關鍵19 成長的地基,從骨骼開始培養骨骼成長的基礎鈣質,要這樣攝取哪一種食物的鈣質容易被吸收?鈣質補充劑要這樣補充關鍵20 營養的寶庫,對牛奶的幾項誤解過敏的孩子絕對不可以喝牛奶?牛奶裡的毒素會引發孩子的腹瀉?如果喝太多牛奶會產生鐵質缺乏性貧血?牛奶會引發成人病?牛奶也要量身訂製來飲用對牛奶想要多瞭解些關鍵21 要多攝取水果和蔬菜的原因要多吃山菜肉類裡也含有維他命──同半胱胺酸的故事關鍵22 富含鋅的食物,能培養出身材高大、頭好壯壯的孩子只要缺少一點,就會影響成長發育關鍵23 預防疾病的秘密──正確認識硒防止老化、抗癌作用、免疫功能非常卓越必須和主治醫師商討後再來服用關鍵24 孩子不可以只吃素食的理由什麼樣的孩子需要補充維他命?關鍵25 母親要負責孩子的水分攝取要特別注意孩子的水分攝取關鍵26 萬病的根源──預防小兒肥胖小兒肥胖正在增加中小兒肥胖,一定要治療小兒肥胖的診斷要如何治療小兒肥胖?交通號誌食療法培養不會肥胖的飲食習慣要做什麼樣的運動,才容易減肥呢?比運動更重要的身體活動量孩子的減肥,需要全家人一起參與關鍵27 睡眠充足的孩子才會健康母親要營造孩子舒適的睡眠環境為了優質睡眠的褪黑激素雞尾酒療法Chapter Four 養育兩個孩子所領悟到的育兒智慧關鍵28 脫離壓力,孩子就會自然長大讓孩子盡情歡笑、盡量玩樂脫離追求完美關鍵29 養育兩個完全不同的孩子所領悟到的事實10根手指咬下去,沒有不會痛的手指不同的孩子給予愛的方法也該不一樣最佳的育兒法就是稱讚和鼓勵關鍵30 孩子也需要安息月被時間追逐的孩子孩子也需要空閒的時間生活中懂得優閒時,可以讓孩子變得更主動需要走走停停,慢慢爬上去叫做人生的這座山關鍵31 留給孩子的遺產金錢觀念需要早期教育謀生的力量,自力心關鍵32 如果已經盡力了,那母親就無罪尋找可以彌補父母的角色對象偶爾犯錯也沒有關係育兒是沒有王道的|後記|給令我感到驕傲的兩個兒子 -
序
陪孩子一起健康成長在各位家長翻開本書時,請你先試著靜下心來想一想,在教養孩子的過程中,你最重視的事情是什麼呢?孩子的成績是否名列前茅、孩子是否比同儕聰明、表現力是否強烈、在學校是否得到老師寵愛、是不是班上的佼佼者……,亦或你只是單純的希望──只要孩子健康、快樂、平安的長大就好了呢?大多數家長應該都屬於前者吧,希望孩子樣樣比人強,表現不輸人。這樣的想法當然無可厚非,畢竟是自己的孩子,必然希望他能有優秀的表現,那身為父母的也與有榮焉。只是,在對孩子有著殷切期盼的心理下,許多家長往往容易出現揠苗助長的教育方式,例如:為孩子安排學不完的才藝課、上不完的課後輔導,成績未達幾分就不准出去玩等。遑論能讓孩子充分休息以及與朋友玩樂的時間被剝奪了,對於培養孩子健康的身體與均衡飲食這一部分,許多家長也都忽視了。然而,家長必須有正確的認知:「唯有培養孩子擁有健康的身體,才真的是孩子未來一輩子的能力,也是他們未來面對挑戰與競爭的重要關鍵」。在2008 年易富文化出版《13 歲前的健康決定孩子的未來》一書後,編輯室接獲許多讀者的意見迴響,其中更有幾位家長表示,他們因為此書而慢慢改變對孩子的教育方式,例如:不再以成績為優先,不再只是讓孩子吃學校的營養午餐,或是吃外食等無法供給孩子健康成長的食物。承蒙眾多讀者的支持,本書首刷印量即快速地銷售一空。當下我們也曾評估,或許應該乘勝追擊、立即再版,但另一方面,我們也希望能多聽聽讀者的建議,讓本 書得以更完善的方式呈現。於是,在易富文化與韓國出版社多方評估與考量下,我們決定整理歸納所有讀者的意見,去蕪存菁,最後將本書更名為《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32項關鍵要素》再度推出,旨在讓本書特色更加突出,讓所有家長更能迅速地瞭解《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32 項關鍵要素》一書能帶給自己和孩子什麼樣的幫助。想讓孩子快樂學習、樂在學習,父母要做的應該是「用心營造出一個得以讓孩子樂在其中,心無旁騖的學習環境」,同時「父母必須陪著孩子一起學習、一起運動、一起去做很多事」,這絕對比揠苗助長或是填鴨式的塞給孩子一堆他們根本沒有興趣,或是無法吸收的課程來得更重要,也更有實質效益。在《孩子,我只要你健康長大:教養成長期孩子必知的32 項關鍵要素》一書中,既是母親也是醫師的作者,將自己教養孩子多年來的親身體驗,加上自己的醫學專業知識,深入淺出的指出許多家長在教養孩子容易忽視的部分,32 項關鍵要素,舉凡孩子該如何吃、運動要注意哪些細節、每天必須攝取什麼食物、適度的休息對孩子有什影響……,每一項關鍵要素都是我們在教養孩子時不可不知的重要知識。請務必謹記,孩子的健康只有一次,愈早培養他們健康、強健的體魄,未來他們才得以無後顧之憂的面對挑戰,家長也不用提心吊膽的擔心孩子體力不夠好,無法勝任學校課業等問題。唯有父母自身維持身體健康,同時用心為孩子營造出一個健康的生活環境,全家一起身體力行,陪孩子成長,那麼孩子自然能夠健康、快樂的成長,並且能夠毫無畏懼的去迎接未來的一切挑戰。我們相信這才是家長樂於看見的孩子,不是嗎? -
詳細資料
語言:繁體中文
ISBN:978-986-6957-81-9
頁數:240
裝訂:平裝本
版本說明:15 x 21cm / 橫排 / 雙色 / 左翻
本書分類: 親子共享 / 親子教育 / -
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