【編輯室的話】
大部分的人學習語言，都會選擇從單字開始著手，再沿伸到會話，當累積了一些會話能力後，便開始研究文法，這樣的學習程序可以算是一種「循序漸進」的程序，但也可以說，學習者會先選擇「最實用」的內容開始學習！
人的一天只有二十四小時，要念書或工作、吃飯、睡覺、休閒娛樂，這些事情都做完了，真的能夠額外撥出來自我進修的時間不多，既然時間有限，那就要以最好的方式學習最實用的內容，這也是懶鬼子英日語希望帶給讀者的，希望能夠幫助讀者以20％的力量學習，達到80％的成效。
最近來往日本的廉價航空愈來愈多，加上對於台灣人來說，日本並不太算是個陌生的國家，日文的漢字讓我們對於日本有一種熟悉感，而不少人對於日本的文化、簡單的日文對話都略知一二，所以愈來愈多人選擇去日本來個小旅行。但要在日本玩得盡興，除了事前的準備工作之外，最好還是要具備一些日文能力，簡單的對話、常用的單字，都能夠幫助使旅程更加完美，更深入日本當地的生活。
這次特別邀請吳奕倫老師撰寫《我用這幾句日文在日本吃喝玩樂》，希望能夠借重老師的教學經驗，為台灣的讀者撰寫出最適合、最實用的內容，並結合老師在日本的生活經驗，除了提供讀者最生活常用的會話之外，也能夠在字句中傳達一些日本的文化，對於讀者來說，這不僅是一本單字書、會話書，更是一本踏進日本的導覽手冊！
最後，希望這本《我用這幾句日文在日本吃喝玩樂》能夠幫助所有有興趣學習日文、想要在日本吃喝玩樂的人，不論是自助旅行，或是三五好友出國散心，都能夠透過這本書，讓旅程更加愉快；透過這本書，都能夠勇敢開口說日文！
【作者序】
喜愛 ＋ 持之以恆，才能學好新的語言！
學習新語言，每個人的開始契機都不同，持之以恆才是王道。而持之以恆學習語言的最重要關鍵，就是要對它產生興趣、喜歡上它，才能夠真正引發主動的學習欲望。
《我用這幾句日文在日本吃喝玩樂》的內容，以模擬的對話情境做開頭，集結了日常生活中常用的日文句型、單字、會話、文法解說。藉由實境模擬的情境，希望讀者可以透過各個不同的單元內容，進入到實際在日本可能會遇到的對話環境中，在反覆練習之後，有天真正身處在「說日文」的環境時，不再怯於開口。
此外，本書也藉由日常生活的日本文化，讓讀者在學習日文的同時，也能夠更加瞭解日本，在台灣要體驗日本相關文化並不困難，但要能夠在瞭解日本文化的同時，還能兼顧讓自己日文能力更加精進的方法，則為數不多。但《我用這幾句日文在日本吃喝玩樂》不僅能讓讀者在瞭解日本有趣的地方之餘，還能提升自己的單字量、對話能力，可謂一舉數得。
這本《我用這幾句日文在日本吃喝玩樂》秉持著日文生活化的概念，共有四大單元、超過二十個情境狀況（除了有常見的生活情境之外，更含括日本獨特的生活情境），以點、線、面各種角度切入，解說文法、模擬會話、並補充多元豐富的單字，希望可以讓讀者將日文運用於生活中，成為完全的「日文人」！
吳奕倫
2014.01
